giovedì 30 settembre 2010

Ricetta .SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Ingredienti per 4 persone:

* Guanciale 150 gr.        * Olio     * Parmigiano 100 gr.     * Pepe    
 * Spaghetti 350 g     * Uova 4 (tuorli)  * un cucchiaio di latte


      Mettete sul fuoco una pentola contenente abbondante acqua che, a bollore, salerete moderatamente ed  introducete quindi gli spaghetti  nell'acqua.

Nel frattempo tagliate il guanciale  in dadini o listarelle, mettetelo in un tegame con l´aggiunta dell´olio e fatelo friggere fino a quando il grasso non sia diventato trasparente e leggermente croccante, quindi togliete dal fuoco e lasciate intiepidire leggermente.


Sbattete intanto le uova (solo i tuorli) in una ciotola quindi unite il parmigiano,  il pepe  macinato (secondo i gusti) , il guanciale,un cucchiaio di latte ed amalgamate gli ingredienti

Scolate la pasta e versatela ed amalgamatela nella ciotola unitamente alla salsa precedentemente preparata

Servite gli spaghetti alla carbonara e  e all´occorrenza aggiungete altro  parmigiano

martedì 28 settembre 2010

Aforismo sulla SAGGEZZA

In politica,la saggezza è non rispondere alle domande.E' l'arte di non lasciarsele fare
L'esperienza è una cosa che non puoi avere gratis
Ciò che dobbiamo imparare a fare,lo impariamo 
facendolo
La mente è come un paracadute.Funziona solo 
se si apre
Saggio è chi riesce a vivere inventandosi  le 
proprie illusioni
Chi sa ascoltare non soltanto è simpatico a tutti,ma 
dopo un po' finisce con l'imparare qualcosa
Gli uomini più sembrano perfetti più nascondono qualche sorpresa
L'ironia è la gaiezza della riflessione e la gioia 
della sagezza
Il cuore ha le sue ragioni,che la ragione non conosce
Devi lasciare il passato dietro di te prima di 
andare avanti
Un lungo viaggio di mille miglia si comincia solo
 muovere un piede
Beato l'uomo che non si aspetta nulla dalla vita,
perchènon resterà mai deluso
Vivi momento per momento,muori al passato,
non proiettare alcun futuro....godi il silenzio,la gioia,la bellezza di questo momento

Video Sto pensando a te with italian lyrics


Sto pensando a te mentre cammino, mentre parlo,
 mentre rido, mentre respiro 
sto pensando a te mentre mi sveglio, quando corro tutto il giorno 
sto pensando a te mentre mi spoglio di ogni orgoglio mentre 
guardo il mio destino 
sto pensando a te quando ricordo mentre ancora sento il tuo profumo 
Cosa faresti al posto mio  se ogni pensiero  se ogni pensiero fossi io? 
Cosa faresti tu?  Cosa faresti tu? 
Sto pensando a te 
mentre mi sveglio, quando corro tutto il giorno  sto pensando a te 
mentre cammino, mentre parlo, mentre rido, mentre respiro 
sto pensando a te mentre mi spoglio di ogni orgoglio quando guardo
 il mio destino 
sto pensando a te mentre ricordo quando ancora sento il tuo profumo 
Cosa faresti al posto mio ......



IL DENARO......cosa può comprare?

Il denaro può comprare:
-un letto, ma non il sonno
-libri, ma non l'intelligenza 
-cibo ma non l'appetito
-una casa ma non una famiglia
-medicine,ma non la salute
-un orologio ma non il tempo

-lussi, ma non la cultura
-divertimenti, ma non la felicità
-sesso ma non l'amore
-un passaporto per qualsiasi posto, 



ma non per il Paradiso...







domenica 26 settembre 2010

Video: Non Ti Scordar Di Me (with italian lyrics)


Se fossi qui come questa sera  sarei felice e tu lo sai 
Sarebbe meglio anche la luna  ora più piccola che mai 
Farei anche a meno della nostalgia  che da lontano torna per portarmi via 
Del nostro amore solo una scia  che il tempo poi cancellerà 
e nulla sopravviverà. 

Non ti scordar mai di me  di ogni mia abitudine 
in fondo siamo stati insieme,  e non è un piccolo particolare. 
Non ti scordar mai di me della più incantevole 
fiaba che abbia mai scritto.  Un lieto fine era previsto e sai gradito. 

Forse è stata un po colpa mia vedere forse per l'eternità
 A volte tutto un po si consuma senza preavviso se ne và. 
Non ti scordar mai di me .....
 

FRASI SIMPATICHE

-Noi due avevamo molto in comune; io lo amavo e Lui si amava
-Sai bene che il desiderio  imperioso di vendetta  appartiene in tutto e per tutto  alla vita matrimoniale
-Per gli uomini  i film a luci rosse sono bellissime storie  d'amore dove tutte le parti terribilmente noiose sono state tagliate
-Certo,una ragazza può anche aspettare  che l'uomo giusto si faccia vivo,ma non è detto che nel frattempo non possa spassarsela  con tutti  quelli sbagliati
-Devi baciare un mucchio di rospi prima di incontrare il tuo principe azzurro
-Un tempo vivevo sola...poi ho chiesto il divorzio
-I profilattici dovrebbero essere prodotti in tre categorie:grande,enorme e gigantesca,affinchè gli uomini non debbano provare l'umiliazione di entrare in una farmacia e chiedere la taglia piccola
-Ogni mamma sa che fra i suoi bambini il più viziato è suo marito
-Gli uomini non imparano mai un bel niente riguardo alle donne,ma si divertono un mondo nel tentativo
-Sapete che cosa sono i preliminari per un uomo? mezz'ora di suppliche
-Mi madre distingueva due categorie di uomini:quelli  carini che fanno belle cose per te e quelli cattivi che fanno brutte cose con te
-Un archeologo è il miglior marito cui una donna possa aspirare poichè più lei invecchia e più lui  la trova interessante

Video:Contro la mafia (GREAT WORDS ,NICE MUSIC)


Ci sono stati uomini che hanno scritto pagine   Appunti di una vita dal valore inestimabile 
Insostituibili perché hanno denunciato  il più corrotto dei sistemi troppo spesso ignorato 
Uomini o angeli mandati sulla terra per combattere una guerra di faide 
e di famiglie sparse come tante biglie
 su un isola di sangue che fra tante meraviglie fra limoni e fra conchiglie...
massacra figli e figlie di una generazione costretta a non guardare  parlare a bassa voce 
a spegnere la luce a commentare in pace ogni pallottola nell'aria  ogni cadavere in un fosso 
Ci  sono stati uomini che passo dopo passo hanno lasciato un segno 
con coraggio e con   impegno  con dedizione contro un'istituzione organizzata 
cosa nostra... cosa vostra... cos'è vostro? 
 è nostra... la libertà di dire  che gli occhi sono fatti per guardare  
La bocca per parlare le orecchie ascoltano...  Non solo musica non solo musica 
La testa si gira e aggiusta la mira ragiona  A volte condanna a volte perdona
Semplicemente Pensa prima di sparare 
Pensa prima di dire e di giudicare prova a pensare 
Pensa che puoi decidere tu  Resta un attimo soltanto un attimo di più 
Con la testa fra le mani 
Ci sono stati uomini che sono morti giovani  Ma consapevoli che le loro idee 
Sarebbero rimaste nei secoli come parole iperbole  Intatte e reali come piccoli miracoli 
Idee di uguaglianza idee di educazione  Contro ogni uomo che eserciti oppressione 
Contro ogni suo simile contro chi è più debole  Contro chi sotterra la coscienza nel cemento 
Pensa prima di sparare ....
Ci sono stati uomini che hanno continuato  Nonostante intorno fosse tutto bruciato 
Perché in fondo questa vita non ha significato  Se hai paura di una
 bomba o di un fucile puntato 
Gli uomini passano e passa una canzone  Ma nessuno potrà fermare mai la convinzione 
Che la giustizia no... non è solo un'illusione 
Pensa prima di sparare ......


LENTAMENTE MUORE....

Lentamente muore chi diventa schiavo dell'abitudine, ripetendo ogni giorno gli stessi percorsi,chi non cambia la marca, il colore dei vestiti, chi non parla a chi non conosce.
Muore lentamente chi evita una passione, chi preferisce il nero su bianco e i puntini sulle "i" piuttosto che un insieme di emozioni, proprio quelle  che fanno brillare gli occhi, quelle che fanno di uno sbadiglio un sorriso, quelle che fanno battere il cuore davanti all'errore e ai sentimenti.
Lentamente muore chi non capovolge il tavolo, chi è infelice sul lavoro, chi non rischia la certezza per l'incertezza per inseguire un sogno, chi non si permette almeno una volta nella vita di fuggire ai consigli sensati.
Lentamente muore chi non viaggia, chi non legge, chi non ascolta musica, chi non trova grazia in se stesso.
Muore lentamente chi distrugge l'amor proprio, chi non si lascia aiutare; chi passa i giorni a lamentarsi della propria sfortuna o della pioggia incessante.
Lentamente muore chi abbandona un progetto prima di iniziarlo, chi non fa domande sugli argomenti che non conosce, chi non risponde quando gli chiedono qualcosa che conosce.
Evitiamo la morte a piccole dosi, ricordando sempre che essere vivo richiedeuno sforzo di gran lunga maggiore del semplice fatto di respirare.
Soltanto l'ardente pazienza porterà al raggiungimento di una splendida felicità
pablo Neruda

venerdì 24 settembre 2010

FRASI DIVERTENTI

-Le donne sono:  il paradiso per gli occhi,il purgatorio per l'anima l'inferno per il portafoglio


-L'uomo si  sposa perchè non ha giudizio.Divorzia perchè non 
ha pazienza.Si risposa perchè non ha memoria


-Stanotte avevo bisogno di te...volevo sentirti,sentire la tua morbidezza, il tuo calore...dov'eri bastardo di un pigiama


-Dagli amici mi guardi Dio che dai nemici ci penso Io


- Ci vuole un minuto per notare una persona speciale,un'ora per apprezzarla,un giorno  per volerle bene.....ma poi  tutta una vita per dimenticarla


-Ti mando un fiume di abbracci,un mare di coccole,un oceano di baci e un
salvagente altrimenti affoghi nel bene che ti voglio


Qualcuno una volta ha detto:
Lavora come se non avessi bisogno dei soldi
Ama come se nessuno ti abbia mai fatto soffrire
Balla come se nessuno ti stesse guardando
Canta come se nessuno ti stesse sentendo
Vivi come se il Paradiso fosse sulla Terra


Esistono 5 cose nella vita che NON SI RECUPERANO:
Una pietra dopo averla lanciata
Una parola dopo averla detta
Un'opportunità dopo averla persa
Il tempo dopo esser passato
L'amore per chi non lotta

giovedì 23 settembre 2010

Racconto giallo.... e simpatico!!

UN GIALLO IN TV
           Giorgio, appassionato di gialli, racconta a Paolo l’ultimo
 film poliziesco che ha visto, la sera prima, alla TV.

Paolo: Sei uscito ieri sera, Giorgio?
Giorgio: No, Paolo, non sono uscito, perché non avevo 
voglia: ero molto stanco.
Paolo: Che cosa hai fatto a casa?
Giorgio: Ho visto un film alla televisione?
Paolo: Che genere di film hai visto?
Giorgio: Un film poliziesco.

Paolo: Ah, vado pazzo per i gialli. Qual era il titolo e chi era il regista del film?
il film era già cominciato e la polizia cercava un assassino 
che andava in giro di note ad uccidere donne giovani e belle.
Paolo: E come le uccideva?
Giorgio: Le uccideva con una calza di seta che stringeva
 intorno al loro collo. Quando ho cominciato a vedere il film ne
 aveva già uccise tre con questo sistema.

Paolo: Come è finito il film? 
Chi era l’assassino? 
La polizia era riuscita 
a scoprirlo?


Giorgio: Non lo so. È un mistero.                                        
Paolo: Perché è un mistero?
Giorgio: Perché alle dieci e mezza è andata 
via la luce e quandoè ritornata, dopo circa un 
quarto d’ora, il film era già finito
 e sullo schermo c’era la pubblicità 
delle calze da donna...”Mistero”.

martedì 21 settembre 2010

Video Raf-Ossigeno(lied auf italienisch mit text/canciòn en italiano con letra)




Oh mio angelo, il tuo sguardo bastò, a cambiare i giorni miei
e in quell'attimo, il tempo scappò,e di noi si è, scordato ormai
Ma la vita è bella perché, è imprevedibile, lasciati portare lei sa.
Prendere la vita com'è ,com'è difficile c'è una sola certezza in me.

E' per te, per te, perdutamente, che farei dell'impossibile,
e dei sogni la realtà, e dei miei pensieri, sei tu il punto fermo,
sei nel cuore oppio, fuoco e ossigeno.
Questo amore piegò odio ed invidia  perché è inviolabile,
e con occhi chiusi, siamo in volo senza più ferirsi
non scendiamo se non vuoi

E se sto sognando vi prego non svegliatemi,
questa è la mia vita, e voglio dirti che,
E' per te, per te , perdutamente e del tutto follemente
il mio mondo è per te.
Sei nei miei pensieri, e nei desideri  come nel DNA.
Quando tu non ci sei  sei nell'aria che respiro,
sei nel cuore oro, luce e ossigeno.


O

sabato 18 settembre 2010

VIDEO Canzone per lei(Eros Ramazzotti) mit text DEDICATO A VANESSA




Io non vorrei, vedere mai   quel muso lungo che hai   
è tardi già devi rientrare giocare adesso non puoi  
sabato prossimo poi  ti verrò a prendere ancora 
ti insegnerò una nuova canzone   sara divertente vedrai   
ti comprerò castagne buone 
ti porterò dove vuoi   adesso basta però   
dammi un bel bacio e sorridi un po' 
io non vorrei sai..   dovermi mai separare da te 
 è sempre triste per me lasciarti qui 
io non vorrei mai,  allontanare il mio sguardo da te 
vorrei poterti tenere un po ancora con me   tenerti cosi. 
Chiamami dai anche domani   Amo parlare con te  
anche se tu  per ogni cosa mi chiedi sempre perchè 
  non domandarmi pero   se tornerà come prima  questo non lo so 
io non vorrei sai   dovermi mai separare da te..  
è semrpe triste per me  lasciarti qui 
io non vorrei mai  allontanare il mio sguardo da te  
vorrei poterti tenere un po ancora con me 
tenerti così. 
Baby se tu non ci fossi io non vivrei più   percio cuore mio  meno male che ci sei tu 
che ci sei tu 
PS-DEDICATO A VANESSA